محشي كرنب ف برام
عن الوصفة
محشي كرنب ف برام جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كرمبه
- ماء
- ملح وفلفل وبهارات وكمون
- جوزه الطيب بودر
- قرن فلفل حامي
- بصلتين
- 3 حبات طماطم
- كوبين شوربه
- كوبين رز مصري
- ربطه شبت وكسبره
- معلقتين كبار سمن
طريقة التحضير
-
1
نحضر التسبيكه.. ف الخلاط نضرب الطماطم والبصل والفلفل الحامي ونضع البهارات المذكوره وف حله ع النار نضع معلقتين سمنه او اكثر وننزل خليط الطماطم ونتركها تتسبك ونقطع الكسبره والبقدونس ونضعهم عليهاونقلب
-
2
نكون فارمين الفلفل الحامي مع التسبيكه.. ودي اختياري
-
3
نغسل الرز كويس ونضعه ع التسبيكه ونقلب
-
4
نلف الملفوف بعد وضع الارز معه ونرصه ف برام ونضع عليه كوبين الشوربه وندخله الفرن
-
5
انا عملت خطوه من عندي بعد النضج ولعت فحمه وحطيتها ف فويل وحطيتها فوق البرام ونزلت عليه نقطين زيت وغطيت
-
6
-
7
-
8
نسيت اقول ان الكرنب بيتسلق سلقه بسيطه ف ملح ومايه قبل لفه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
